先日の日曜日4/3に友人グループ（心理的安全性アンバサダー）がご来社頂きました。
どうしても養鰻場見学後に食べたいとのご意見を頂き、通常は営業許可も何もないので、勉強会という事で、食べ方のご提案を企画してみました。
現在、味鰻加工品は、衛生面も考え、お手軽に手に取れるよう、よくスーパーに売られているように冷凍真空パックでのご提供となっております。
ではでは、その冷凍商品を如何にしてHotにして温めて食べるのか！？
一般的にお取り寄せまでして、最後の調理部分で高い鰻を失敗したくない、よりおいしく食べたいご意見に応えるには、いかに皆様にお伝え、表示するべきかの勉強会でした。
結果は！！ なな、なんと 温め方で食感がかわるのです。もちろん好みもありました。一般的に家庭での調理器具を持ち込んでのテストユーザー体験です
新しい発見！！新しいチャレンジ！！新しい気づき！！ わくわく ドキドキ！！
結果詳細は後日、皆様にわかりやすく提示できるかと思います。こう ご期待！！
