今回 ご紹介するのは 東京 関東近郊の新規味鰻取扱店です
最近少しずつ増えてきたんです
まずは 亀戸の八べえさん
https://share.google/aA7NYswOX6wPSGFtI
ここの魅力は 蒸しと地焼き が選べる事ですかね あとは五右衛門蒸 色々試してみたくなりますね
そして 浦和の萬店（まんだな）さん
ここは 浦和の老舗店 の 中でも 色んな取り組みをされてて 年1回の食べ放題や自販機まであるんです
次は 麻布十番の時任さん
ここは都心のど真ん中でミシュランも獲得している鰻 創作料理もあるんですね youtubeもありますね
また 郊外に戻って 所沢の うな一さん
ここは 繊細 丁寧 注文受けてからの調理になるので 予約必須です
他にも 大江戸さん うなぎ割烹 大江戸 – うなぎ・鰻会席料理
あさや さん 参宮橋 あさやのご予約 – OMAKASE
うなぎ 徳 さん うなぎ徳 渋谷店（渋谷ヒカリエ6Ｆ）うなぎ茶漬・ひつまぶし・うな重
などなど 味鰻も 少しずつですが 広がって行っています
どのお店も なるべく ご予約の 際には 味鰻 ありますか と お問合せ下さい
宜しくお願いいたします